{ "title": "Ekşili Terbiyeli Sulu Köfte", "image": "https://www.sulukofte.gen.tr/images/Eksili-Terbiyeli-Sulu-Kofte-13.jpg", "date": "19.01.2024 07:56:36", "author": "Serpil Köseoğlu", "article": [ { "article": "Ekşili Terbiyeli Sulu Köfte, Ekşili köfteyi pratik bir şekilde hızlı hazırlamak için, mutlaka limonu limonunu sonradan sıkın. Pişen sulu köftenin içine limonu sıkmanız hem köftelerin pişmesini engellemez hem de damakta mayhoş bir tat bırakır. Ekşili köfteleri yaparken öncelikle misket köfteleri hazırlamakla başlayın. Ardından bir tepsiyi unlayarak sulu köftenin suyunu hazırlayana kadar una bulanmış tepside bekletin. Şimdi Ekşili Terbiyeli Sulu Köftenin yapım aşamasına geçelim.