{ "title": "Kıymalı Bulgurlu Sulu Köfte", "image": "https://www.sulukofte.gen.tr/images/Kiymali-Bulgurlu-Sulu-Kofte-46.jpg", "date": "20.01.2024 05:22:43", "author": "Derya YAMAN", "article": [ { "article": "Kıymalı bulgurlu sulu köfte, Anadolu'nun birçok bölgesinde kıymalı bulgurlu sulu köfte yapılır ve severek tüketilir. Kıymalı bulgurlu sulu köfte adından da anlaşılacağı gibi ana malzeme yoğunluğu bulgur ve kıyma olan sulu bir yemektir. Yapım aşaması biraz el oyalasa da lezzetli ve bereketli olan kıymalı bulgurlu sulu köfte buna değecektir. Bolca yapacağınız kıymalı bulgurlu sulu köfteyi pişirmeden buzdolabı poşetlerine koyup derin dondurucu da muhafaza ederek canınız istediğinde sadece sulu sosunu hazırlayıp kolaylıkla yapabilirsiniz. Taze taze yaptığınız gibi olacaktır. Kıymalı bulgurlu sulu köfte yaparken malzeme ölçüsüne ve tarif yapım aşamasına dikkat edin. Yoğurma kısmını güzelce yapın ki kıymalı bulgurlu sulu köfteniz pişerken dağılmasın. Annelerin şikâyetçi olduğu konudan biri çocuklara sağlıklı yemekleri kolaylıkla yedirememektir. Bu yemeğimiz de küçük köfteler olduğu için çocuklar çok severek yiyecektir. Orijinal kıymalı bulgurlu sulu köfte tarifi bu şekildedir. Siz kendi damak zevkinize göre içerisine havuç, patates ya da nohut ilave edin. Çok yakışacaktır. Besleyici doyurucu lezzetli kıymalı bulgurlu sulu köfte tarifi şu şekildedir,