Kıymalı çanak köfte tarifi nasıl yapılır?

Kıymalı çanak köfte, Türk mutfağının sevilen ve lezzetli yemeklerinden biridir. Kıymalı çanak köfte, iç harcının, fırınlanmış kısmen köfte şeklindeki dış kısımda sunulduğu bir yemektir. Bu tarif, hem görsel olarak hem de lezzet açısından oldukça zengin bir alternatif sunar. İşte kıymalı çanak köfteyi yapmanın detaylı tarifi.

Kıymalı çanak köfte için gerekli malzemeler şunlardır:

• 500 gram kıyma (yarım yağlı tercih edilebilir)
• 1 adet soğan (rendelenmiş)
• 1 adet yumurta
• 1 su bardağı bayat ekmek içi (ufalanmış)
• Yarım su bardağı süt
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Yarım tatlı kaşığı karabiber
• Yarım tatlı kaşığı kimyon
• 1 çay bardağı ince doğranmış maydanoz
• 2 adet patates (çanak için)
• Domates ve biber (süsleme için)

Kıymalı çanak köfte hazırlarken dikkat edilmesi gereken bazı adımlar bulunmaktadır. İşte bu adımlar:

Kıymalı çanak köftenin çanağını oluşturmak için:

Kıymalı çanak köftelerinizi fırından çıkardıktan sonra:

Kıymalı çanak köfte yaparken dikkate almanız gereken birkaç ipucu bulunmaktadır:

Kıymalı çanak köfte, ailenizle birlikte keyifle tüketebileceğiniz bir yemek olup, yapımı oldukça kolaydır. Bu tarif, hem misafirlerinize sunabileceğiniz şık bir alternatif hem de günlük yemekleriniz arasında yer alabilir. Afiyet olsun!