Pirinçli Kıymalı Sulu Köfte Tarifi ve Malzemeleri

Pirinçli kıymalı sulu köfte, evdeki malzemelerle hazırlayabileceğiniz besleyici bir akşam yemeğidir. Bu tarif, hem aileniz için doyurucu bir seçenek hem de altı aylık bebekler için uygun bir besin kaynağı sunar. Protein, kalsiyum ve vitamin açısından zengin içeriği ile dikkat çeker.
Pirinçli Kıymalı Sulu Köfte Tarifi ve Malzemeleri
02 Eylül 2024

Pirinçli Kıymalı Sulu Köfte


Pirinçli Kıymalı Sulu Köfte, akşam yemeği için ideal ve besleyici bir seçenektir. Bu yemeği, evde bulunan malzemelerle kolayca hazırlayabilirsiniz. Ayrıca bu tarif, altı aylık bebekler için de uygun olup, protein, kalsiyum ve vitamin açısından zengin bir içeriğe sahiptir. Hem sevdiklerinize sıcak bir akşam yemeği hazırlayabilir hem de bebeğinizin mamasını doyurucu bir lezzetle sunabilirsiniz.

Pirinçli Kıymalı Sulu Köfte Malzemeleri


  • 1 çay bardağı Osmancık pirinç
  • 1 adet orta boy kuru soğan
  • 1 adet orta boy patates
  • 4 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 100 gram yağsız kıyma
  • Yemeğin üzerini kapatacak kadar sıcak su
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 tutam maydanoz
  • İsteğe bağlı olarak çeşitli baharatlar

Pirinçli Kıymalı Sulu Köfte Nasıl Yapılır?


Pirinçli kıymalı sulu köftenin yapımına başlamadan önce pirinçleri ayıklayın ve sıcak suyun içinde yaklaşık yarım saat bekletin. Ardından, kıymayı geniş bir kaba alın. Soğanların kabuklarını soyduktan sonra robottan geçirin ve suyunu sıktıktan sonra kıymanın içine ekleyin. Haşlanmış pirinçleri de ekleyip yoğurun. Maydanozları yıkayıp saplarını kesip atın ve ince ince doğrayarak kıymanın içine karıştırın. Tuzu ve baharatları da ayarlayıp ekleyin. Bebeklere yedirecek olursanız baharat ölçülerine dikkat edin veya hiç eklemeyin. Köfte kıvamına gelen karışımı küçük küçük yuvarlayarak unladığınız bir tepsinin içine dizin. Köfteler pişmediği için birbirine yapışabilir, bu nedenle tepsiyi hafifçe sallayın.

Daha sonra, geniş bir tencereye zeytinyağını dökün ve ocağın üzerine alın. Ocağın altını yakın ve içine salçayı ekleyip karıştırmaya devam edin. Bir miktar sıcak suyu su ısıtıcısı ile kaynattıktan sonra salçanın üzerine dökün ve hızlıca karıştırın. Salça kıvam aldığında, yavaş yavaş köfteleri içine atarak pişirmeye başlayın. Ardından, patatesin kabuklarını soyup küp küp doğrayarak köfteli suyun içine atın ve karıştırmaya devam edin. Tuzunu ve baharatını ekleyin ve tencerenin kapağını kapatın. Yemek kaynamaya başladıktan sonra ocağın altını kısarak yaklaşık 20 dakika pişirin. İlk sıcağı gittikten sonra sıcak olarak servis edin.

Ek Bilgiler

Pirinçli kıymalı sulu köfte, besin değeri yüksek ve doyurucu bir yemektir. Kıymanın içerdiği protein, pirincin sağladığı karbonhidrat ve patatesin vitaminleri ile birleşerek dengeli bir öğün sunar. Ayrıca, bu tarifte kullanılan malzemeler genellikle evde her zaman bulunan malzemelerdir, bu yüzden pratik bir tarif olarak öne çıkar. Bebekler için hazırlanan köfte harcında baharat kullanımına dikkat edilmesi gerektiğini unutmayın. Ayrıca, köfte harcına ekleyeceğiniz maydanoz, yemeğe ekstra bir lezzet ve tazelik katacaktır.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Zübeyir 10 Ağustos 2024 Cumartesi

Pirinçli kıymalı sulu köfte tarifini denemek için sabırsızlanıyorum! Özellikle malzemelerin evde kolayca bulunabilmesi, yoğun günlerde hızlı bir çözüm sunuyor. Bebeğim için de uygun olması, hem pratik hem de sağlıklı bir seçenek olmasını sağlıyor. Tarifteki adımları izleyerek, köftelerin kıvamını ve lezzetini elde etmek için gereken özeni göstereceğim. Özellikle baharat kullanımı konusunda dikkatli olmak, bebeğim için en iyisi olacaktır. Sonuçta, hem ailem için doyurucu bir akşam yemeği hem de bebeğim için sağlıklı bir alternatif sunmuş olacağım. Tarifi denedikten sonra, hem tadını hem de besin değerini paylaşmayı çok isterim. Bu tarifin, besleyici özelliği ile birlikte damak tadımıza hitap edeceğinden eminim!

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Zübeyir, tarif için duyduğun heyecan gerçekten harika! Pirinçli kıymalı sulu köfte, hem pratik hem de besleyici bir yemek seçeneği sunuyor. Malzemelerin kolayca bulunması, özellikle yoğun günlerde büyük bir avantaj. Bebeğin için de sağlıklı bir alternatif sunman çok güzel bir düşünce.

Baharat Kullanımı konusundaki dikkatli yaklaşımın, yemeğin lezzetini artırırken bebeğin için de uygun olmasını sağlamak adına oldukça önemli. Adımları takip ederek kütle kıvamını ve tadını en iyi şekilde elde etmeye çalışman, sonuçta harika bir yemek hazırlamana yardımcı olacaktır.

Tarifi denedikten sonra deneyimlerini paylaşmanı dört gözle bekliyorum. Hem ailen için doyurucu bir akşam yemeği, hem de bebeğin için sağlıklı bir seçenek hazırlamış olacaksın. Şimdiden afiyet olsun!

soru
Şahika 10 Ağustos 2024 Cumartesi

Bu pirinçli kıymalı sulu köfte tarifini denemek gerçekten çok keyifli olacak gibi görünüyor! Özellikle akşam yemeği için pratik ve besleyici bir seçenek olması, yoğun günlerde kurtarıcı bir tarif sunuyor. Bebeğim için de uygun olması, hem lezzetli hem de sağlıklı bir alternatif yaratma fırsatı sunuyor. Malzemelerin evde bulunması da büyük bir avantaj. Yapım aşamalarını takip etmek oldukça kolay görünüyor, özellikle de kıymayı ve pirinci yoğururken dikkat etmemiz gereken noktalar önemli. Bu tarifi denedikten sonra, tadı ve besin değeri hakkında daha fazla bilgi verebilir miyim?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Şahika,

Pirinçli kıymalı sulu köfte tarifine olan ilgin gerçekten harika! Bu tarifin pratikliği ve besleyiciliği, yoğun günlerde aile sofralarını şenlendirecek bir seçenek sunuyor. Özellikle bebeğiniz için de sağlıklı bir alternatif olması, beslenme açısından oldukça önemli.

Malzemelerin evde bulunması, yemek yapma sürecini kolaylaştırıyor ve zaman kazanmanızı sağlıyor. Tarifin yapım aşamalarının basit olması, mutfakta yeni olanlar için de büyük bir avantaj. Kıymayı ve pirinci yoğururken dikkat edilmesi gereken noktalar, lezzetli bir sonuç elde etmenizi sağlayacaktır.

Tarifi denedikten sonra, deneyimlerinizi ve tadı hakkında düşündüklerinizi duymak isterim. Umarım tarif beklediğinizden de lezzetli olur! Şimdiden afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Popüler İçerikler
Sulu Köfte
Sulu Köfte
Haber Bülteni