Kıymalı Bulgurlu Sulu Köfte

Kıymalı Bulgurlu Sulu Köfte

Kıymalı bulgurlu sulu köfte, Anadolu'nun birçok bölgesinde kıymalı bulgurlu sulu köfte yapılır ve severek tüketilir. Kıymalı bulgurlu sulu köfte adından da anlaşılacağı gibi ana malzeme yoğunluğu bulgur ve kıyma olan sulu bir yemektir. Yapım aşaması biraz el oyalasa da, lezzetli ve bereketli olan kıymalı bulgurlu sulu köfte buna değecektir. Bolca yapacağınız kıymalı bulgurlu sulu köfteyi pişirmeden buzdolabı poşetlerine koyup derin dondurucu da muhafaza ederek canınız istediğinde sadece sulu sosunu hazırlayıp kolaylıkla yapabilirsiniz. Taze taze yaptığınız gibi olacaktır. Kıymalı bulgurlu sulu köfte yaparken malzeme ölçüsüne ve tarif yapım aşamasına dikkat edin. Yoğurma kısmını güzelce yapın ki kıymalı bulgurlu sulu köfteniz pişerken dağılmasın. Annelerin şikayetçi olduğu konudan biri çocuklara sağlıklı yemekleri kolaylıkla yedirememektir. Bu yemeğimiz de küçük köfteler olduğu için çocuklar çok severek yiyecektir. Orijinal kıymalı bulgurlu sulu köfte tarifi bu şekildedir. Siz kendi damak zevkinize göre içerisine havuç, patates yada nohut ilave edin. Çok yakışacaktır. Besleyici doyurucu lezzetli kıymalı bulgurlu sulu köfte tarifi şu şekildedir,

Kıymalı bulgurlu sulu köfte için gerekli malzemeler,
  • 1 kg yağsız köftelik kıyma,
  • 6 su bardağı ince köftelik bulgur,
  • 1 adet kuru soğan,
  • Tuz ve karabiber.
Sosu için,
  • 2 yemek kaşığı salça,
  • 3 yemek kaşığı sıvıyağ,
  • Toz biber,
  • Un,
  • Tuz,
  • Su.
Kıymalı bulgurlu sulu köfte hazırlanışı, Öncelikle yoğurma kabının içerisine kıymayı alın ve bulguru ekleyin. Soğanı rendeleyin, içine ilave edin. Yeterli miktarda karabiber ve tuz koyup karıştırın. Ara sıra elinizi suya batırarak köfte harcını yoğurun. Kıvamı birbirini iyice tutan hamurunuzdan misket büyüklüğünde parçalar koparın. Avucunuzun ortasını ıslatarak küçük parçaları yuvarlayın. Küçük misketler elde edin. Tepsiye yaygın bir şekilde koyun ve üzerine un serpiştirin ki birbirine yapışmasın. Buzluğa koymak isterseniz bu aşamada koyabilirsiniz. Tencere içerisinde köftenin sosunu hazırlayalım. Sıvı yağ, toz biber ve salçayı iyice kavurun içerisine yeterli miktarda su ilave edip kaynatın. Ek olarak un ilavesi yapmaya gerek yok. İçerisinde ve üzerine kullandığımız un köfteye yeterli kıvamı verecektir. Kaynayan suyun içerisine yavaşça köfteleri ilave edin ve pişirin. Köfteler yumuşayıncaya ocaktan alıp servis edeceğiniz kaselere koyun. Yanında pilav eşliğinde servis edebilirsiniz. Kıymalı bulgurlu sulu köfte hazır afiyet olsun.
Son Güncelleme : 29.11.2018 04:21:11
Kıymalı Bulgurlu Sulu Köfte ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz.
Sayfayı Düzenle Düzenleme Geçmişi

Kıymalı Bulgurlu Sulu Köfte Yorumları

şifre Kırmızı sayı

0 Yorum Yapılmış "Kıymalı Bulgurlu Sulu Köfte"

Kayıtlı yorum bulunamadı ilk yorumu siz ekleyin
Dağılmayan Sulu Köfte Tarifi
Dağılmayan Sulu Köfte Tarifi
Dağılmayan Sulu Köfte Tarifi; Öncelikle bir köftenin dağılmaması için, köfte harcının iyi yoğrulması gerekir. Tüm karışım içerisindeki maddeler birbiriyle iyice özdeşmelidir. Köfte harcını yoğururken, kuru olarak yoğurulmamalıdır. Bir miktar su yardı...
Sulu Köfte
Sulu Köfte
Sulu köfte için malzemeler 2 adet patates400 gram kıyma2 adet soğan8-10 dal maydanoz2 yemek kaşığı bulgur1 tatlı kaşığı un1 adet yumurta1 yemek kaşığı domates salçası1 yemek kaşığı biber salçası3 yemek kaşığı zeytinyağıTuzPul biberKarabiberKeki...
Sulu Köfte Nasıl Yapılır
Sulu Köfte Nasıl Yapılır
Sulu Köfte Nasıl Yapılır diye baktığınızda her yörenin kendine has bazı özellikler katarak hazırladığını görebilmeniz mümkündür. Leziz yemekler arasında yer almasının yanı sıra çocukların da çok severek yediği bu yemeği evinizde sağlıklı bir şekilde ...
Yalancı Sulu Köfte
Yalancı Sulu Köfte
Yalancı Sulu Köfte, hem lezzetli hemde doyurucu bir tariftir. İç Anadolu Bölgesinde sofraların baş tacı olmuş bir yemektir. Etli veya tavuklu yapılır. Bu yüzden yoğurması zordur ve uzun sürmektedir. Ancak bu yalancı sulu köfte tarifi ile canınız ne z...
Sulu Köfte Kaç Dakikada Pişer
Sulu Köfte Kaç Dakikada Pişer
Sulu Köfte Kaç Dakika Pişer, Yediden yetmişe herkesin bayılarak yediği köftenin hem yemek çeşitleri hemde atıştırmalık kızartmaları hem rostoları ve çeşitli birçok yemeği vardır. Sulu köfte kaç dakikada pişer eğer zaman sıkıntımız var ise tavada için...
Köfte Sulu Olursa
Köfte Sulu Olursa
Köfte sulu olursa; hemen paniğe kapılmanıza gerek yok. Mutfakta ne kadar çok vakit geçirir ya da tecrübeli birini uzun yıllar izleme şansınız olursa mutfakta oldukça fazla pratik bilgiler edinme durumunuz da artacaktır. Sizlere en büyük tavsiyem anne...
Beğendili Köfte
Beğendili Köfte
Beğendili köfte tarifi konuklarınıza ana yemek olarak sunabileceğiniz bir yemektir. Köfte yemekleri herkesin severek tükettiği yemekler arasındadır. Dilerseniz yemeğimizi hazırlamaya başlayalım. Beğendili köfte için gerekli olan malzemeler500 gram da...
Sulu İzmir Köfte Tarifi
Sulu İzmir Köfte Tarifi
Sulu İzmir köfte tarifi: Sulu İzmir köfte denince tadını bırakın hayali bile çok güzeldir. Çok lezzetli bir köftedir ve sunumu göze çok hoş gelir. Küçük büyük herkes tarafından sevilerek yenir. Yanında mutlaka evde mayalanmış yoğurt ,yada ayranla sun...
Pirinçli Kıymalı Sulu Köfte
Pirinçli Kıymalı Sulu Köfte
Pirinçli Kıymalı Sulu Köfte, Akşama acaba ne pişirsem diye düşünmeyin. Hemen mutfağa gidin ve dolaptaki malzemeler ile ne yapacağınıza karar verin. Bütün kadınların aslında yemeğe elleri yatkındır. En büyük problem elde olan malzemeler ile acaba ne h...
Bulgurlu Kıymalı Sulu Köfte
Bulgurlu Kıymalı Sulu Köfte
Bulgurlu kıymalı sulu köfte; Köfte hemen hemen hepimizin sevdiği bir lezzettir. Bir çoğumuz kuru ızgara köfte severken bir çoğumuz da sulu köfte seviyoruz. Sulu köfte hazırlanırken köftenin suda haşlanma esnasında dağılmaması için bulgur ilave etmek ...
İrmikli Sulu Köfte
İrmikli Sulu Köfte
İrmikli sulu köfte, yapımı oldukça basit klasik bir Türk yemeğidir. Çorba görünümlü bu yemek daha çok çocuklar harika bir öğün olur. Bulgurlu, pirinçli ya da irmikli yapılabilir. Kıymaya katılan bu maddeler sayesinde hem kıymanın dağılması engelle...
Tavuklu Sulu Köfte
Tavuklu Sulu Köfte
Tavuklu sulu köfte; Yöresel yemeklerden olan ve genellikle Akdeniz mutfağından bildiğimiz sulu köfte çok uzun zamanlardan beri kırmızı et ile yapılan bir yemektir. Oda içli köftede hamurun kalması ile türeyen bir çeşit olmasından ötürü et ile birleşt...

 

Dağılmayan Sulu Köfte Tarifi
Sulu Köfte
Sulu Köfte Nasıl Yapılır
Yalancı Sulu Köfte
Sulu Köfte Kaç Dakikada Pişer
Köfte Sulu Olursa
Beğendili Köfte
Sulu İzmir Köfte Tarifi
Pirinçli Kıymalı Sulu Köfte
Bulgurlu Kıymalı Sulu Köfte
İrmikli Sulu Köfte
Tavuklu Sulu Köfte
Etli Sulu Köfte
Kıymasız Bulgurlu Sulu Köfte
Yoğurtlu Sulu Köfte
Tavuk Kıymalı Sulu Köfte
Fırında Patatesli Sulu Köfte
Bebekler İçin Sulu Köfte
Sulu Misket Köfte
Havuçlu Patatesli Sulu Köfte
Sebzeli Sulu Köfte
Ekşili Terbiyeli Sulu Köfte
Türk Ekşili Sulu Köfte Tarifi
Güveçte Sulu Köfte
Bezelyeli Sulu Köfte
Sulu İçli Köfte
Garnitürlü Sulu Köfte Tarifi
Beyaz Sulu Köfte Tarifi
Pirinçsiz Sulu Köfte Tarifi
Ekşili Bulgurlu Sulu Köfte
Popüler İçerik
Etli Sulu Köfte
Etli Sulu Köfte
Etli Sulu Köfte, genel olarak herkesin severek yediği ve beğenisini toplayan bir köfte türüdür. Harika lezzetinin yanı sıra besleyici özelliği ile de ...
Kıymasız Bulgurlu Sulu Köfte
Kıymasız Bulgurlu Sulu Köfte
Kıymasız bulgurlu sulu köfte; yöresel bir lezzettir. Diğer bir adı da fellah köftesi olarak bilinmektedir. Ben bu köfteyi hem yemek olarak yapıyorum h...
Yoğurtlu Sulu Köfte
Yoğurtlu Sulu Köfte
Yoğurtlu sulu köfte; hafif ekşili tat severler için oldukça lezzetli bir tariftir. Yoğurtlu sulu köfte daha küçük köftelerle pişirilerek çorba olarak ...
Tavuk Kıymalı Sulu Köfte
Tavuk Kıymalı Sulu Köfte
Tavuk kıymalı sulu köfte: Tavuk kıymalı sulu köfte beyaz et sevenler için güzel bir ana yemektir. Sulu köftelerde kırmızı etin haricinde değişik bir t...
Fırında Patatesli Sulu Köfte
Fırında Patatesli Sulu Köfte
Fırında Patatesli Sulu Köfte, büyük küçük herkes tarafından sevilmesinden dolayı tüm aile bireylerinizle birlikte tüketebileceğiniz gibi konuklarınız ...
Bebekler İçin Sulu Köfte
Bebekler İçin Sulu Köfte
Bebekler için sulu köfte, Sulu köfte bebeklerin sevdiği bir yemektir. 10. Aydan itibaren bebeklere verilmektedir. Besin değeri oldukça yüksektir. Bebe...
Popüler İçerik Son Forum Konuları Yardım Sayfaları  
Dağılmayan Sulu Köfte Tarifi
Sulu Köfte
Sulu Köfte Nasıl Yapılır
Yalancı Sulu Köfte
Sulu Köfte Kaç Dakikada Pişer
Gizlilik Politikası
Çerez (Cookie) Politikası
Güvenlik Politikası
Bizimle İletişime Geçin
Forumlar
Site Haritası
Feed
Son Forum Konuları
Yardım Sayfaları
Gizlilik Politikası
Çerez (Cookie) Politikası
Güvenlik Politikası
Bizimle İletişime Geçin
Forumlar
Site Haritası
Feed
Sitede yer alan haber ve içeriklerin tüm hakları saklıdır ve buradaki bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. Buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.
Temmuz - 2019