Patatesli Havuçlu Sulu Köfte Tarifi ve Malzemeleri

Patatesli Havuçlu Sulu Köfte

Patatesli havuçlu sulu köfte, tahmin ediyoruz herkesin severek yediği tariflerden biridir. Hem ana yemek olarak hem de çorba gibi önden servis edilecek bu lezzetli sulu köfte tarifini hazırlamakta oldukça kolay. Köfteyi biraz farklı şekilde yemek istediğinizde mutlaka denemenizi tavsiye ederiz. Üstelik oldukça besleyicidir. İçindeki sebzelerin ve kıymanın beslenmede önemli bir yeri vardır. Hele çocuklarınız varsa patatesli havuçlu sulu köfte, mutfağınızdan eksik etmemeniz gereken tariflerden biridir. Malzemelerimiz hazırsa hemen sulu köfteyi yapmaya başlayalım. Hepinize kolay gelsin.

Patatesli havuçlu sulu köfte için gereken malzemeler

500 gram orta yağlı dana kıyma
1 çay bardağı pirinç
2 adet patates
1 adet orta boyda kuru soğan
1 çay kaşığı kadar karabiber
1 çay kaşığı arzu ederseniz kimyon
2 adet havuç
Yarım çay bardağı zeytinyağı
Yeteri kadar tuz
2 yemek kaşığı un

Patatesli havuçlu sulu köfte nasıl yapılır?

Önce tarifin köftesini hazırlamaya başlayalım. Yoğurma kabına kur soğanı rendeleyelim. Buna kıymayı ilave edelim. İçine pirinci, karabiberi, kimyon ve tuzu koyarak köfte hamurunu yoğurmaya başlayalım. Daha sonra bunu 10-15 dakika buzdolabında dinlendirelim. Sulu köfte için köfte hamurundan bilye büyüklüğünde köfteler hazırlayalım. Bu köfteleri içini hafif unladığımız bir tepsinin içine koyalım. Daha sonra tarifin diğer malzemelerini de hazırlayalım. Patatesleri ve havuçları soyarak, küp şeklinde doğrayalım. Patatesli havuçlu sulu köfte pişireceğimiz tencerede zeytinyağını kızdıralım. İçinde unu hafif kavuralım. Buna yemeğin suyunu ilave edelim. Kaynadıktan sonra tuzunu koyarak, hazırladığımız köfteleri, küp doğranmış havuç ve patatesleri içine atalım. Ocağın altını kısarak patatesli havuçlu sulu köfte pişinceye kadar bekleyelim. Daha sonra servis tabaklarına alarak sıcak olarak ikramımızı yapalım. İsterseniz yanında limon dilimleri de servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun.

Son Güncelleme : 19.01.2024 18:58:42

Patatesli Havuçlu Sulu Köfte ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz.

Dağılmayan Sulu Köfte Tarifi

Dağılmayan Sulu Köfte Tarifi; Öncelikle bir köftenin dağılmaması için, köfte harcının iyi yoğrulması gerekir. Tüm karışım içerisindeki maddeler birbiriyle iyice özdeşmelidir. Köfte harcını yoğururken, kuru olarak yoğurulmamalıdır. Bir miktar su yardı...

Sulu Köfte

Sulu köfte için malzemeler2 adet patates400 gram kıyma2 adet soğan8-10 dal maydanoz2 yemek kaşığı bulgur1 tatlı kaşığı un1 adet yumurta1 yemek kaşığı domates salçası1 yemek kaşığı biber salçası3 yemek kaşığı zeytinyağıTuzPul biberKarabiberKekikSıvı ...

Sulu Köfte Nasıl Yapılır

Sulu Köfte Nasıl Yapılır diye baktığınızda her yörenin kendine has bazı özellikler katarak hazırladığını görebilmeniz mümkündür. Leziz yemekler arasında yer almasının yanı sıra çocukların da çok severek yediği bu yemeği evinizde sağlıklı bir şekilde ...

Yalancı Sulu Köfte

Yalancı Sulu Köfte hem lezzetli hem de doyurucu bir tariftir. İç Anadolu Bölgesinde sofraların baş tacı olmuş bir yemektir. Etli veya tavuklu yapılır. Bu yüzden yoğurması zordur ve uzun sürmektedir. Ancak bu yalancı sulu köfte tarifi ile canınız ne z...

Sulu Köfte Kaç Dakikada Pişer

Sulu Köfte Kaç Dakika Pişer, Yediden yetmişe herkesin bayılarak yediği köftenin hem yemek çeşitleri hem de atıştırmalık kızartmaları hem rostoları ve çeşitli birçok yemeği vardır. Sulu köfte kaç dakikada pişer eğer zaman sıkıntımız var ise tavada içi...

Köfte Sulu Olursa

Köfte sulu olursa; hemen paniğe kapılmanıza gerek yok. Mutfakta ne kadar çok vakit geçirir ya da tecrübeli birini uzun yıllar izleme şansınız olursa mutfakta oldukça fazla pratik bilgiler edinme durumunuz da artacaktır. Sizlere en büyük tavsiyem anne...

Beğendili Köfte

Beğendili köfte tarifi konuklarınıza ana yemek olarak sunabileceğiniz bir yemektir. Köfte yemekleri herkesin severek tükettiği yemekler arasındadır. Dilerseniz yemeğimizi hazırlamaya başlayalım.Beğendili köfte için gerekli olan malzemeler500 gram da...

Sulu İzmir Köfte Tarifi

Sulu İzmir köfte tarifi: Suluİzmir köfte denince tadını bırakın hayali bile çok güzeldir. Çok lezzetli bir köftedir ve sunumu göze çok hoş gelir. Küçük büyük herkes tarafından sevilerek yenir. Yanında mutlaka evde mayalanmış yoğurt ya da ayranla sunu...

Pirinçli Kıymalı Sulu Köfte

Pirinçli Kıymalı Sulu Köfte, Akşama acaba ne pişirsem diye düşünmeyin. Hemen mutfağa gidin ve dolaptaki malzemeler ile ne yapacağınıza karar verin. Bütün kadınların aslında yemeğe elleri yatkındır. En büyük problem elde olan malzemeler ile acaba ne h...

Bulgurlu Kıymalı Sulu Köfte

Bulgurlu kıymalı sulu köfte; Köfte hemen hemen hepimizin sevdiği bir lezzettir. Bir çoğumuz kuru ızgara köfte severken bir çoğumuz da sulu köfte seviyoruz. Sulu köfte hazırlanırken köftenin suda haşlanma esnasında dağılmaması için bulgur ilave etmek ...

İrmikli Sulu Köfte

İrmikli sulu köfte, yapımı oldukça basit klasik bir Türk yemeğidir. Çorba görünümlü bu yemek daha çok çocuklar harika bir öğün olur. Bulgurlu, pirinçli ya da irmikli yapılabilir. Kıymaya katılan bu maddeler sayesinde hem kıymanın dağılması engellenir...

Tavuklu Sulu Köfte

Tavuklu sulu köfte; Yöresel yemeklerden olan ve genellikle Akdeniz mutfağından bildiğimiz sulu köfte çok uzun zamanlardan beri kırmızı et ile yapılan bir yemektir. Oda içli köftede hamurun kalması ile türeyen bir çeşit olmasından ötürü et ile birleşt...