Fırında patatesli köfte nasıl yapılır? tarifi nedir?

Fırında patatesli köfte, besleyici ve lezzetli bir yemek seçeneği olarak, özellikle kalabalık aile sofralarında tercih edilmektedir. Bu yemek, köftenin ve patatesin uyumlu birleşimi ile hem doyurucu hem de pratik bir alternatif sunar. Aşağıda, fırında patatesli köfte yapımına dair detaylı bir tarif sunulmuştur.

Patatesli köfte yapımında kullanacağınız malzemeler şunlardır:

• 500 gram kıyma (tercihen dana veya kuzu karışık)
• 2 adet orta boy patates
• 1 adet soğan
• 1 adet yumurta
• 1 su bardağı galeta unu
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı kimyon
• Yarım çay bardağı zeytinyağı
• 2-3 dal maydanoz (isteğe bağlı)
• 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri (isteğe bağlı)

Fırında patatesli köfte hazırlığı üç ana aşamadan oluşmaktadır: malzemelerin hazırlanması, köftenin yoğrulması ve fırında pişirilmesi.

Fırında patatesli köfte, yanında çeşitli soslarla servis edilebilir. Özellikle yoğurt, acı sos veya salça sosu ile lezzetini artırabilirsiniz. Ayrıca, yeşil salata veya mevsim sebzeleri ile birlikte sunulduğunda daha da zenginleştirilmiş bir öğün oluşturur.

Sonuç olarak, fırında patatesli köfte, hem pratik hem de lezzetli bir yemek seçeneği sunmaktadır. Aile ve arkadaşlar ile paylaşıldığında, sofralarınızı zenginleştirir. Afiyet olsun!